Vemale.com - Untuk membuat masakan yang enak, menggugah selera dan memiliki cita rasa yang nendang di lidah sebenarnya bukan perkara sulit kok ladies. Dengan bahan sederhana seperti halnya jagung, kamu tetap bisa membuat makanan super enak menggugah selera. Salah satu makanan enak dari jagung adalah bakwan jagung.
Kali ini vemale punya resep cara membuat bakwan jagung enak pedas gurih yang bikin nagih. Simak baik-baik resepnya di bawah ini ya.
Bahan
- 3 buah jagung muda (sisir)
- 4 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Ketumbar halus (secukupnya)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 siung bawang merah (haluskan)
- 7 buah cabai rawit (cincang halus)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
- Haluskan jagung yang telah disisir dengan cara diulek pada cobek.
- Campur jagung dengan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan.
- Campur tepung terigu dan telur ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan daun bawang dan cabai rawit yang telah dicincang halus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan ketumbar yang telah dihaluskan secukupnya.
- Tambahkan air agar adonan yang ada tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan sedikit demi sedikit hingga matang berwarna kuning kecokelatan.
- Bakwan jagung yang enak, pedas dan gurih siap disajikan dan disantap.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. Jika kamu dan keluarga tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai di dalam bakwan.
BACA JUGA YANG INI
from Vemale.com https://ift.tt/2GyMZHX
http://www.vemale.com
via Harian Bingo
0 comments:
Post a Comment